Cienytech nació en Marzo de 2003 como empresa spin-off bajo la tutela de la incubadora de empresas innovadoras Uninova.

Uninova, sociedad participada por la Universidad de Santiago (USC) y el Ayuntamiento compostelano, nació con el objetivo de promover la creación de empresas innovadoras de base tecnológica que surjan de proyectos de investigación y desarrollo (I+D) de la USC. Constituida en enero de 1999 funciona como una incubadora de empresas de spin-off.

Cienytech ha sido recientemente cualificada como empresa IEBT (Iniciativa de empleo de base tecnológica) por la Xunta de Galicia.

Los dos promotores son licenciados de grado en ciencias químicas (especialidades en Orgánica y Analítica) por la Universidad de Santiago de Compostela.